Печено агнешко месо с розмарин, салвия (градински чай) и чесън на фурна под фолио
Продукти:
- 1 кг агнешко месо
- 4 стръка розмарин
- 4 стръка салвия
- 6 скилидки чесън
- сол
Рецепта:
Агнешкото месо се нарязва и се слага в тава за печене или глинен съд. Овкусява се със сол, розмарин и салвия. Добавят се скилидките чесън и се налива чаша вода.
Ястието се захлупва или се слага фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 260 г | |
| Калории | 681 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 2% |
| Мазнини | 54 г | 73% |
| Белтъчини | 43 г | 26% |
| Холестерол | 180 мг |
