Богата салата от печено пилешко бутче, картофи, гулия (земна ябълка), майонеза, кисело мляко, кисели краставички и чесън
Продукти:
- 5 картофа
- 1 пилешко бутче
- 3 грудки гулия
- 100 г майонеза
- 3 с.л. кисело мляко
- 1 скилидка чесън
- 3 кисели краставички
- маслини
- магданоз
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешкото бутче трябва да се предварително опечено или сварено. Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се и отцеждаме добре. Намачкват се с вилица и смесват с нарязаното и обезкостено пилешко месо. Смесват се в купа картофи, нарязано пилешко месо, майонеза, кисело мляко, пресована скилидка чесън, нарязани на кубчета кисели краставички и обелени и нарязани грудки от гулия. Прибавят се подправките и всичко се разбърква добре. По желание салата се декорира с магданоз, маслини и кисели краставички. Сервира се добре охладена.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 544 г | |
Калории | 344 кал | |
Въглехидрати | 55 г | 63% |
Мазнини | 10 г | 26% |
Белтъчини | 11 г | 13% |
Холестерол | 13 мг |