Солена торта със сирене Рикота, сушени домати и кедрови ядки

Солена торта със сирене Рикота, сушени домати и кедрови ядки - снимка на рецептата

Рецепта:

Яйцата, сиренето рикота и лимоновата кора се пасират до хомогенна смес. Овкусява се с подправките и накълцан магданоз.

Фурната се загряна на 190 градуса и две тави се застилат с хартия за печене. Сместа се разпределя в тавите и се пече, докато станат златисти.

Доматите, чушките, ядките, пармезана и 80 мл зехтин се смилат до кремообразна смес. Единият блат се слага в поднос и върху него се разстила от доматената смес. Слага се вторият блат и се поръсва с нарязани домати, магданоз и кедрови ядки. Солената торта се полива с малко зехтин.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 346 г
Калории 736 кал
Въглехидрати 32 г 17%
Мазнини 54 г 64%
Белтъчини 38 г 20%
Холестерол 287 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: