Кашкавал на фурна с печени чушки
Продукти:
- 300 г кашкавал
- 2 с.л. брашно
- 4 яйца
- 5 печени червени чушки
- 1/2 ч.л. чубрица
- сол
- черен пипер
- за намазване:
- 1 с.л. олио
Рецепта:
Кашкавалът се настъргва на едро ренде. Яйцата се разбиват и се смесват с чубрицата, солта и черния пипер. Към тях се добавя брашното, кашкавала и нарязаните червени чушки. Разбърква се. Сместа се изсипва във форма за печене, намазана с олио. Ястието се пече до готовност във фурна, предварително загрята до 200 градуса.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 277 г | |
| Калории | 426 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 17% |
| Мазнини | 29 г | 61% |
| Белтъчини | 25 г | 24% |
| Холестерол | 258 мг |
Сподели:
