Подлучени пържени тиквички в брашно с чесън и магданоз
Продукти:
- 600 г тиквички
- 1 яйце
- 100 г кисело мляко
- 150 г брашно
- 2 скилидки чесън
- 3 стръка копър
- 3 стръка магданоз
- 2 с.л. олио
- 5 с.л. лютеница
- брашно сол
Рецепта:
Тиквичките се нарязват на колелца и се поръсват със сол.
Брашното, яйцето и киселото мляко се смесват и в получената смес се овалват тиквичките. Пържат се на порции и след това се нареждат в чиния.
В друга купа се смесват нарязаният магданоз, копър, чесънът и лютеницата. Добавят се 2 лъжици олио и сместа се разбърква.
Тиквичките се поднасят с приготвения сос.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 239 г | |
| Калории | 226 кал | |
| Въглехидрати | 36 г | 63% |
| Мазнини | 6 г | 24% |
| Белтъчини | 8 г | 14% |
| Холестерол | 50 мг |
Сподели:
