Плодов кекс с лимонада, нектарини и круши

Плодов кекс с лимонада, нектарини и круши - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Белтъците се отделят от жълтъците. Белтъците се разбиват на сняг с 1 ч. ч. захар, а жълтъците – с останалата захар и олиото. Към тях се добавя лимонадата и отново се разбива. Сместа се изсипва в купа. Добавя се брашното, бакпулверът и ванилиите и се разбърква добре. След това се добавят разбитите белтъци и се бърка до получаване на хомогенна смес. Плодовете се обелват и нарязват на дребни парчета. Изсипват се в сместа и се разбърква отново. Форма за кекс се намазва и се поръсва с брашно. В нея се изсипва сместа. Кексът се изпича във фурна, предварително загрята на 200 градуса. Поднася се, поръсен с пудра захар.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 284 г
Калории 672 кал
Въглехидрати 133 г 79%
Мазнини 10 г 14%
Белтъчини 13 г 8%
Холестерол 117 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Бърз и лесен сладкиш / кекс с пресни круши, масло, мляко, канела и ванилия

Здравословен нискокалоричен сладкиш с ябълки и круши (без захар, с подсладител и бадемово мляко)

Кекс (сладкиш) със сладко или конфитюр от круши, кисело мляко, захар и амонячна сода