Диетична супа със зелен лук, картофи, моркови и цедено кисело мляко
Продукти:
- 200 г зелен лук
- 4 моркова
- 4 картофа
- 1 л. вода
- 4 с.л. цедено кисело мляко
- 8 стръка магданоз
- сол
Рецепта:
Морковът, картофът и лекът се нарязват на дребно и се сваряват в 200 мл вода. Без да се отцеждат от водата се пасират в блендер или с пасатор. Към зеленчуковото пюре се прибавя цеденото мляко и нарязаният на дребно магданоз.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 591 г | |
| Калории | 227 кал | |
| Въглехидрати | 49 г | 83% |
| Мазнини | 2 г | 8% |
| Белтъчини | 6 г | 11% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
