Баница с лапад и шунка
Продукти:
- 300 г лапад
- 3 стръка зелен лук
- 4 с.л. олио
- 200 г шунка
- 2 яйца
- 3 с.л. кисело мляко
- 1 пакет кори за баница
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Лападът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в олиото за около 10 минути. Добавя се нарязаната на малки кубчета шунка. Поръсват се подправките. Сместа се сваля от котлона и към нея се добавят яйцата и киселото мляко. Получената смес се нанася върху корите и после за завиват на рула. Нареждат се в намазнена тава. Отгоре леко се намазват с олио и се пекат в умерена фурна.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 185 г | |
| Калории | 364 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 43% |
| Мазнини | 17 г | 43% |
| Белтъчини | 14 г | 16% |
| Холестерол | 88 мг |
Сподели:
