Палачинкова торта с течен шоколад и крем ванилия
Продукти:
- 1/2 л. прясно мляко
- 250 г брашно
- 3 яйца
- 1 щип. сол
- 2 с.л. олио
- 3 опак. крем ванилия
- 200 г течен шоколад
- 100 г черен шоколад
Рецепта:
Продуктите за палачинките се изсипват и се разбиват в кухненски робот или с миксер до получаването на палачинково тесто. Оставя се за половин час на стайна температура, след което се изпичат тънки палачинки.
Кремът ванилия се приготвя спрямо инструкциите на опаковката.
В подходяща тава се слагат 2-3 палачинки за основа. Останалите се намазват с течен шоколад и се завиват. Поставят се няколко от тях върху основата, след което се заливат с част от крема. Следва нов слой палачинки, които отново се заливат с крем. Завършва се със крем, който се заглажда и се поръсва с настърган черен шоколад.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 100 г | |
| Калории | 255 кал | |
| Въглехидрати | 33 г | 50% |
| Мазнини | 12 г | 41% |
| Белтъчини | 6 г | 10% |
| Холестерол | 53 мг |
Сподели:
