Малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене и лук

Малки солени банички от бутер тесто със спанак, сирене и лук - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1/2 кг бутер тесто
  • 300 г сирене
  • 250 г спанак
  • 2 яйца
  • 1 глава лук
  • 2 с.л. олио
  • 1/4 връзка магданоз
  • 1/4 връзка копър

Рецепта:

Спанакът се измива и нарязва на малки ивици, а лукът на ситно. Задушават се за няколко минути в олио докато омекнат. Овкусяват се със сол и наситнени копър и магданоз и се оставят да изстинат.

Щом изстинат се добавят към натрошеното сирене и разбитите яйца. Разбърква се до получаване на еднородна смес за пълнеж.

Тестото се разрязва на квадрати. Във всеки от тях се слага по малко от плънката и се завива, така че да се получи триъгълна форма.

Триъгълните банички се подреждат в намазнена тава и се пекат на умерена фурна до получаване на златист цвят.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 160 г
Калории 488 кал
Белтъчини 12 г
Мазнини 35 г
Въглехидрати 32 г
Холестерол 80 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: