Пълнени зелени чушки с яйца и сирене с доматен сос
Продукти:
- 12 зелени чушки
- 400 г сирене
- 2 яйца
- 1/2 кг домати от консерва
- 100 мл. олио
- 1/2 връзка магданоз
- 1/2 връзка босилек
- 1 скилидка чесън
- 1 с.л. брашно
Рецепта:
От яйцата, сиренето и магданоза се прави смес.
Чушките се почистват от семките и се пълнят. Подреждат се в тава.
Доматите се раздробяват, а ако се ползват пресни се настъргват. Смесват се с накълцания босилек, олиото и счуканият чесън. В соса се разтваря и брашното. С получената смес се заливат чушките.
Пекат се на 220 градуса за 10-15 минути.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 427 г | |
Калории | 435 кал | |
Въглехидрати | 27 г | 24% |
Мазнини | 32 г | 64% |
Белтъчини | 15 г | 14% |
Холестерол | 122 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Пролетни пълнени пресни зелени чушки с яйца и сирене на фурна |
|
Печени пълнени чушки със сирене и домати |