Калкан на фурна с подправки и брашно

Калкан на фурна с подправки и брашно - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибата се почиства, измива и подсушава. Реже се на парчета, посолява се и се подрежда в тавичка.

В сгорещеното олио се запържва брашното при непрекъснато бъркане. Прибавя се ситно накълцаният магданоз и подправките. Бърка се за около минута, след което се добавя водата. Получената смес се овкусява с лимонов сок на вкус и се излива върху рибата. Тя се пече в умерена фурна около половин час.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 489 г
Калории 737 кал
Белтъчини 66 г
Мазнини 46 г
Въглехидрати 11 г
Холестерол 192 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: