Риба калкан плакия на фурна

Риба калкан плакия на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Калканът се нарязва на хапки и се посолява.

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото с малко брашно. Щом поомекне, се добавя топла вода.

В получения сос се пускат парчетата риба, а също и нарязаните скилидки чесън.

Рибата се покрива с резени лимон, посипва се с галета и ситно накълцан магданоз. Пече се в предварително загрята умерена фурна до готовност. Сервира се с резени пресни домати отгоре.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 468 г
Калории 384 кал
Въглехидрати 22 г 24%
Мазнини 13 г 31%
Белтъчини 44 г 47%
Холестерол 120 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: