Шарен кекс с шоколад, портокалов сок и настъргани портокалови корички
Продукти:
- 2 1/2 ч.ч. брашно
- 4 яйца
- 1 1/2 ч.ч. захар
- 150 мл. олио
- 200 мл. портокалов сок
- 2 с.л. портокалова кора
- 1 ч.л. ванилия
- 100 г шоколад
- 1 ч.л. бакпулвер
Рецепта:
Яйцата се разбиват със захарта с помощта на миксер до получаване на хомогенна смес. След това към нея се добавят олиото, портокаловият сок, ванилията и настърганата портокалова кора. След това на порции се добавят смесените и предварително пресяти бакпулвер и брашно.
Сместа се разделя на две части и в едната се сипва настърганият шоколад. Разбърква се старателно.
Форма за кекс се намазва с олио и се посипва с брашно. В нея се изливат двете смеси една върху друга, за да се получи шарен кекс.
Десертът се пече около 45 минути при 180 градуса в предварително загрята фурна.
Време за приготвяне:
8 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 26 г | |
| Калории | 91 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 65% |
| Мазнини | 3 г | 32% |
| Белтъчини | 1 г | 5% |
| Холестерол | 12 мг |
Сподели:
