Богата салата от марули, ряпа и зеле

Богата салата от марули, ряпа и зеле - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 връзка марули
  • 1 глава ряпа
  • 1 глава лук
  • 300 г червено зеле
  • 10 г орехи
  • 1 с.л. зехтин
  • 1 с.л. оцет
  • сол

Рецепта:

Всички зеленчуци се измиват и почистват. Ряпата се настъргва и се оставя да се отцеди. Марулите се накъсват, червеното зеле се реже на тънки ивици и се претрива със сол, а лукът се нарязва на тънки колелца. В порционни чинии се подреждат марули, ряпа, червено зеле и колелца лук. Поръсват се със сол, зехтин и оцет и салатата се украсява с печени орехи.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 360 г
Калории 153 кал
Белтъчини 5 г
Мазнини 7 г
Въглехидрати 20 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: