Пуешки шишчета с тиквички на скара
Продукти:
- 1/2 кг пуешки гърди
- 3 тиквички
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. ракия
- 1 ч.л. соев сос
- 1 ч.л. джинджифил
- 1 стрък розмарин
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пуешките гърди се нарязват на хапки и се оставят да се мариноват в смес от зехтина, ракията, соевия сос, джинджифила и нарязания пресен розмарин. Оставят се за 30 минути в хладилник. Подправят се със сол и черен пипер.
Пуешките хапки се нанизват на шишчета, като се редуват с нарязаните на колелца тиквички. Шишчетата се изпичат на скара за по 5 минути на всяка страна, като се обръщат.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 280 г | |
| Калории | 243 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 9% |
| Мазнини | 11 г | 43% |
| Белтъчини | 29 г | 50% |
| Холестерол | 81 мг |
Сподели:
