Печени шишчета от свински черен дроб на скара
Продукти:
- 800 г свински черен дроб
- 300 г бекон
- 1 ч.л. мащерка
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Свинският черен дроб се измива и нарязва на парчета. Всяко парче се увива в резен бекон и след това се нанизва на шишче.
Шишчетата се овкусяват със сол, черен пипер и суха мащерка. Пекат се на загрята скара за 3-4 минути от всяка страна.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 275 г | |
| Калории | 685 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 4% |
| Мазнини | 50 г | 68% |
| Белтъчини | 49 г | 30% |
| Холестерол | 652 мг |
Сподели:
