Печена риба сафрид на скара със соев сос и доматено пюре
Продукти:
- 800 г сафрид
- 50 мл. вода
- 50 мл. зехтин
- 3 с.л. соев сос
- 1 с.л. доматено пюре
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Приготвя се марината от водата, зехтина, соевия сос и доматеното пюре, която се овкусява със сол и черен пипер. В нея се потапят изчистените риби сафрид и се слагат на скарата.
Сафридът става за около 10 минути. Когато се обръща, може да се полее с малко от маринатата. Може да се сервира с пържени картофи или зеленчуци соте.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 232 г | |
Калории | 398 кал | |
Въглехидрати | 1 г | 2% |
Мазнини | 22 г | 51% |
Белтъчини | 47 г | 49% |
Холестерол | 110 мг |