Пиле паприкаш

Рецепта:

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото. Към него се добавя и месото, нарязано на порции, и също се запържва. Добавят се размитото в малко вода брашно и червеният пипер, и ястието се залива с чаша гореща вода.

Добавят се нарязаните на ситно чушки и домати. Посолява се, поръсва се със ситно нарязан магданоз и черен пипер, и се вари, докато ястието остане на мазнина - около половин час.