Зимна доматена супа с фиде

Зимна доматена супа с фиде - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Коренът от магданоз се измива и заедно с лука се нарязва на ситно. Задушава се в олио и малко вода. След 4-5 минути се добавя червеният пипер и нарязаните на ситно домати. Залива се с вряща вода, посолява се и се вари 15 минути на тих огън.

Пуска се фидето и се разбърква. Готви се още няколко минути, докато набъбне и омекне. Застройва се с разбитите в малко лимонов сок яйца и се овкусява с босилек.

Време за приготвяне:

25 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 338 г
Калории 147 кал
Въглехидрати 21 г 57%
Мазнини 5 г 31%
Белтъчини 5 г 14%
Холестерол 47 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: