Пържени пилешки бутчета с корнфлейкс
Продукти:
- 600 г пилешки бутчета
- 2 яйца
- 100 г галета
- 100 г корнфлейкс
- 1 с.л. мед
- 1 с.л. горчица
- 4 с.л. соев сос
- 100 мл. олио
Рецепта:
Пилешките бутчета се сваряват и отжеждат. Мариноват се за кратко в смес от мед, горчица и соев сос. След това се потапят в разбитите яйца, след това в галетата, после отново в яйца и накрая в смления корнфлейкс. Притискат се с ръце, за да може корнфлейксът да полепне добре по тях. Пускат се в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни. Сервират се топли, като за препоръчване е преди това да се оставят върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 258 г | |
| Калории | 606 кал | |
| Въглехидрати | 42 г | 28% |
| Мазнини | 31 г | 47% |
| Белтъчини | 39 г | 26% |
| Холестерол | 209 мг |
Сподели:
