Печени свински вратни пържоли на фурна мариновани в соев сос, сос Уорчестър, кетчуп и кафява захар
Продукти:
- 6 свински пържоли от врат
- 1 с.л. соев сос
- 2 с.л. олио
- 1 с.л. сос уорчестър
- 1 ч.л. лимонов сок
- 2 с.л. кафява захар
- 2 с.л. кетчуп
Рецепта:
В голяма купа се смесват соевият сос, олиото, сосът Уорчестър, лимоновият сок, кафявата захар и кетчупът. Всичко се разбърква добре.
Фурната се загрява на 180 градуса. В тавичка се поставят свинските пържоли и се покриват с половината от маринатата. Пържолите се пекат за 30 минути, след което се обръщат и заливат с останалата част от маринатата. Пекат се още 30 минути и от тази страна.
Вратните пържоли се сервират веднага с гарнитура по-избор. Най-добре с печени картофи и свежа салата.
Време за приготвяне:
80 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 263 г | |
| Калории | 755 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 3% |
| Мазнини | 63 г | 76% |
| Белтъчини | 40 г | 22% |
| Холестерол | 180 мг |
Сподели:
