Тиквичките се настъргват на едро ренде и се отцеждат от сока....Прибавят се яйцата, сиренето, магданозът, брашното и солта....Изчаква се малко да изстине и се намазва с крема от извара, приготвен от изброените продукти....Навива се на руло и се поставя в хладилник, за да стегне.
Приготвя се плънката, като кремасиренето и накълцаните копър и чесън се разбъркват много добре....След това да се слагат настърганите тиквички, накълцаният лук, чесън на прах и олио....Палачинките се намазват с приготвената плънка и се завиват на малки рула.