Рецепти за рулца от патладжан

27 резултата

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна

Печени рулца от патладжан със сирене рикота, пармезан и моцарела с доматен сос на фурна - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

512 ккал. 20г въглехидрати, 38г протеини и 31г мазнини
16% / 30% / 55%

Рецепта:

В рецептата се използва голям патладжан, затова, ако е малък, ще е необходимо двойно количество....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

Руладини (рулца) от патладжан с четири вида сирена и доматен сос на фурна

Върху резените патладжан се разпределя от плънката със сирената и се завиват на рулца.
Рецепта Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

Рулца от патладжан с козе и краве сирене и домашен доматен сос на фурна

В края на всяка филийка патладжан се слага по малко от сместа със сиренето и се навива на рулце.
Рецепта Пълнени рулца от печени патладжани с чери домати, моцарела и пармезан

Пълнени рулца от печени патладжани с чери домати, моцарела и пармезан

Патладжаните се нарязват на тънки филийки....Завиват се на рулца и се нареждат в тава.
Рецепта Запеканка с рулца от печен патладжан с извара, праз и домати на фурна

Запеканка с рулца от печен патладжан с извара, праз и домати на фурна

След това всеки в края на всяка филийка патладжан се слага от плънката и се навива на рулце.
Рецепта Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати

Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати

Всяка филийка патладжан се завива на руло, като в рулцата се поставят парченца пресен домат и сирене.
Рецепта Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

В плато се нареждат двата вида рулца, като акцентът трябва да падне върху патладжанените рулца.
Рецепта Рулца от патладжани с пълнеж от крема сирене и риба тон

Рулца от патладжани с пълнеж от крема сирене и риба тон

Патладжаните се нарязват на филии надлъжно....Навиват се на рулца и се сервират.
Рецепта Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене

Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене

Завива се на рулце и това се прави с всички останали филийки патладжан.
Рецепта Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Тънките и продълговати патладжанови резени се посоляват и оставят да си пуснат черния сок, след което се измиват, подсушават и изпържват леко от двете страни....Оформя се руло, което се прищипва на няколко места с парченца от дървени клечки за зъби.
Още