Плодов тарт с горски плодове
Продукти:
- за масленото тесто:
- 350 г брашно
- 100 г захар
- 1/2 ч.л. ванилов екстракт
- 1/2 ч.л. морска сол
- 225 г масло
- 2 яйца
- 3 с.л. вода
- за крема:
- 3 листа желатин
- 200 г захар
- 2 с.л. лимонов сок
- 6 жълтъка
- 1 ч.ч. горски плодове
- 120 г масло
- за декорация:
- 150 г боровинки
- 150 г малини
- 1 яйце
Калроии и макроси:
485 ккал. 52г въглехидрати, 8г протеини и 27г мазнини
43% / 7% / 51%
Рецепта:
Първо се приготвя тестото, като в купата на миксера се разбъркват заедно брашно, захар и сол,...
