Загорски щрукли - тестена закуска с извара и заквасена сметана
Продукти:
- 3 ч.ч. брашно
- 1 яйце
- 120 мл. вода
- 1/2 ч.л. сол
- 1 с.л. растително олио
- 2 1/2 ч.ч. извара
- 1 ч.ч. заквасена сметана
- 1 яйце
- сол
- 3 с.л. краве масло
- магданоз
- галета
Калроии и макроси:
977 ккал. 140г въглехидрати, 40г протеини и 26г мазнини
59% / 17% / 25%
Рецепта:
Брашното и солта се смесват в голяма купа. В средата се оформя кладенче, в което се добавят яйцето,...
