Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота
Продукти:
- 250 г брашно
- 1 1/2 с.л. захар
- 1/4 ч.л. сол
- 2 с.л. масло
- 80 мл. вино марсала
- 1 яйце
- 1 белтък
- олио
- за пълнежа:
- 900 г сирене рикота
- 1 1/2 ч.ч. пудра захар
- 1/4 ч.л. канела
Калроии и макроси:
157 ккал. 18г въглехидрати, 5г протеини и 6г мазнини
52% / 15% / 35%
Рецепта:
Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните...
