Рецепти за ганаш

11 резултата

Шоколадов крем ганаш с масло, течна сметана и желатин за десерт

Шоколадов крем ганаш с масло, течна сметана и желатин за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

749 ккал. 46г въглехидрати, 6г протеини и 65г мазнини
24% / 4% / 74%

Рецепта:

Сметаната се загрява. Прибавя се натрошеният шоколад, маслото и захар на...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусен домашен кекс (сладкиш) с фъстъчено масло, кондензирано мляко, четири яйца и шоколадов ганаш

Вкусен домашен кекс (сладкиш) с фъстъчено масло, кондензирано мляко, четири яйца и шоколадов ганаш

 Когато кексът изстине, се залива с разтопения шоколадов ганаш.
Рецепта Торта с бишкоти Савоярди, сирене маскарпоне, животинска сметана, кафе бял шоколад и ганаш

Торта с бишкоти Савоярди, сирене маскарпоне, животинска сметана, кафе бял шоколад и ганаш

 Слага се крем и след това от шоколадовия ганаш.
Рецепта Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)

 С получения ганаш се залива тортата.
Рецепта Руло с два вида крем – маскарпоне и сметанов и ганаш от бял и натурален шоколад за десерт

Руло с два вида крем – маскарпоне и сметанов и ганаш от бял и натурален шоколад за десерт

 Прави се ганаш с двата вида шоколад и се маже рулото.
Рецепта Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

Торта Гараш (Шератон) с ганаш от заквасена сметана и шоколадов кувертюр

 Белтъци се разбиват и постепенно се добавя захарта...
Рецепта Кекс с шоколадов ганаш

Кекс с шоколадов ганаш

 Започва се с приготвянето на ганаша, като се слага сметаната да загрее на котлона...
Рецепта Бисквитена торта с еклери и крем ванилия

Бисквитена торта с еклери и крем ванилия

 Заливат се с ванилов крем и отгоре се слагат няколко лъжици от шоколадовия ганаш.
Рецепта Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)

Оригинална торта Гараш от 1885 г. (класическа рецепта)
Рецепта Домашни бонбони трюфели с черен шоколад, сметана и какао

Домашни бонбони трюфели с черен шоколад, сметана и какао

 Готовият шоколадов ганаш се слага в хладилника да стегне.
Още