Домашна торта с шоколадови блатове, кокосов крем и глазура
Продукти:
- 250 г масло
- 250 г захар
- 4 яйца
- 25 г какао
- 225 г брашно
- 25 г царевично брашно
- 1 с.л. портокалова кора
- 3 с.л. прясно мляко
- 1/2 ч.л. ванилова есенция
- 1 с.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1/4 ч.л. сол
- за сиропа:
- 1/4 ч.ч. захар
- 1/4 ч.ч. вода
- 1 с.л. лимончело
- за крема:
- 300 г крема сирене
- 150 г кокосови стърготини
- 50 г масло
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.л. ванилов екстракт
- шоколадова глазура:
- 175 г шоколадов кувертюр
- 10 г масло
- 100 мл. течна сметана
Калроии и макроси:
699 ккал. 77г въглехидрати, 7г протеини и 42г мазнини
44% / 5% / 53%
Рецепта:
Загрейте фурната до 180 градуса и поставете решетката в центъра на фурната. Постелете 24 см форма...
