Рецепти за ястия с птица

4 резултата

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

1456 ккал. 1г въглехидрати, 170г протеини и 80г мазнини
1% / 49% / 52%

Рецепта:

Добре почистената пуйка се измива в студена течаща вода и след отцеждане се подсушава....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

 Добре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън.
Рецепта Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

 След това фолиото се отстранява и птицата се допича, докато получи хрупкава златиста коричка.
Рецепта Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

 Съвет: Ако сте решили да приготвяте домашна птица по този начин, по-добре първо я опечете увита във фолио, а след това я допечете с неколкократно намазване.
Още