Рецепти за ястия с птица

5 резултата

Печена цяла патица

Печена цяла патица - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

888 ккал. 3г въглехидрати, 24г протеини и 85г мазнини
2% / 12% / 88%

Рецепта:

Патицата се почиства от вътрешности и излишна мазнина, след което се подсушава добре с кухненска...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

 Добре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън.
Рецепта Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

 При 160 градуса са нужни между 2 и половина и 3 и половина часа в зависимост от големината на птицата.
Рецепта Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

 След това фолиото се отстранява и птицата се допича, докато получи хрупкава златиста коричка.
Рецепта Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

 Съвет: Ако сте решили да приготвяте домашна птица по този начин, по-добре първо я опечете увита във фолио, а след това я допечете с неколкократно намазване.
Още