Рецепти за японски сосове

6 резултата

Сос за риба Якитори - със соев сос, рибен сос и вермут

Сос за риба Якитори - със соев сос, рибен сос и вермут - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

166 ккал. 27г въглехидрати, 2г протеини и 0г мазнини
95% / 6% / 1%

Рецепта:

Всички съставки се смесват. Получената смес може да се използва за мариноване или като сос за...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

 Оригиналната, японска рецепта се прави със саке, без чесън и по-желание с джинджифил.
Рецепта Шишчета от калмари със сос териаки

Шишчета от калмари със сос териаки

 За да се приготви сосът териаки, се слагат ситно нарязаният лук, настърганият джинджифил, оцетът, соевият сос, медът и лимоновият сок в малка купа на среден огън.
Рецепта Салата от ряпа дайкон, моркови и сусам с дресинг от мирин, оризово вино, соев сос и сусам

Салата от ряпа дайкон, моркови и сусам с дресинг от мирин, оризово вино, соев сос и сусам

 вода, миринът и соевият сос.
Рецепта Салата от зелен боб с бял дресинг / сос от сусамов тахан

Салата от зелен боб с бял дресинг / сос от сусамов тахан

 Таханът, захарта, соевият сос, сакето, дашито и мисото се смесват в голяма купа и се разбиват.
Рецепта Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

 Добавят се нарязаният джинджифил, звездният анасон, черен пипер, нарязаните кори нори, соев сос и водата.
Още