Рецепти за ледени десерти

37 резултата

Лесна торта тирамису с обикновени бисквити закуска и крем Забайон (сабайон) за десерт

Продукти:

300 г бисквити закуска
150 мл. кафе
2 с.л. захар
100 мл. вино марсала
за крем забайон:
80 г жълтъци
100 г захар
120 мл. вино марсала
400 г сирене маскарпоне
175 мл. животинска сметана
1 с.л. какао

Калроии и макроси:

1118 ккал. 79г въглехидрати, 11г протеини и 77г мазнини
35% / 5% / 62%

Рецепта:

Захарта се разтваря в топлото кафе и се оставя да изстине. Добавя се виното Марсала и се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Тороне - домашен италиански нуга десерт с ядки шамфъстък

За да се провери консистенцията, в малка купа с ледено студена вода се добавят няколко капки от сместа....Десертът се покрива с найлоново фолио и внимателно се притиска.

Обърнат крем карамел за десерт

Десертът се пече около 1 час на 150 градуса....Като се внимава водата в тавата да не заври, ако започне да ври - се добавят няколко кубчета лед.

Обърнат крем карамел с ванилия за десерт

Десертът се пече около 1 час в загрята фурна на 150 градуса....Ако водата започне да ври - се добавят няколко кубчета лед или се налива студена вода.

Обърнат крем карамел за десерт

Водата в тавата да не заври, ако започне да ври - се добавят няколко кубчета лед.

Бърз десерт - мелба с плодове - грозде, круши, ягоди и бисквити

Десертът се поръсва със захарни пръчици.

Кафе гранита с карамелен сироп

След около 45–60 минути, когато по краищата и повърхността се образува лед, замръзналите участъци се остъргват с вилица и се смесват с все още течната част.

Пана Кота с черешов сос

Желатинът се накисва в купа с лед и студена вода за 10 минути, докато омекне много добре....За да сервирате десерта, внимателно основата на купичката се потапя в гореща вода за няколко секунди и след това се обръща върху чиния.

Лесни домашни английски коледни мини пайове (minced pie)

Домашно ванилово парфе (семифредо) с шамфъстък и малини

Ваниловият крем се разбърква над купа с ледена вода, докато се охлади....Отгоре са нареждат останалите малини и десертът се поръсва със счукан шамфъстък.

Още