Оризова салата с пушена сьомга и краставици и дресин от зехтин и лимон
Продукти:
- 1 ч.ч. ориз
- 100 г пушена сьомга
- 1 краставица
- връзка копър
- сол
- черен пипер
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. зехтин
Рецепта:
Оризът (1 ч.ч.) се сварява и след като изстине, се смесва с краставиците (1 бр) и сьомгата (100 г), нарязани на кубчета. Лимоновият сок (1 с.л.), зехтинът (2 с.л.) и солта се разбиват. С получения дресинг се овкусява салата. Поръсва се със ситно нарязан копър и млян черен пипер.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 304 г | |
Калории | 474 кал | |
Въглехидрати | 78 г | 68% |
Мазнини | 9 г | 18% |
Белтъчини | 17 г | 15% |
Холестерол | 12 мг |