Плодово суфле / сладкиш от яйца и прясно мляко с череши, ягоди и кайсии за десерт (без брашно и глутен)

Плодово суфле / сладкиш от яйца и прясно мляко с череши, ягоди и кайсии за десерт (без брашно и глутен) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Черешите (250 г) се разполовяват на две и се изчистват от костилките. На ягодите (250 г) се отстраняват дръжките. Кайсиите (250 г) се нарязват на половинки и се изчистват от костилките.

Яйцата (8 бр) се разбиват със захарта на пяна. Прибавя се прясното мляко (1/2 л.), като разбиването продължава. Сместа се ароматизира с ванилията (2 пакетчета). Изсипва се във форма с незалепващи дъно и стени. Отгоре се нареждат плодовете, както се вижда на снимката.

Формата се слага във фурната и се пече на умерен огън до пълна готовност - около 40 минути. По време на печенето вратичката на фурната не се отваря, за да не спадне суфлето.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 304 г
Калории 340 кал
Въглехидрати 54 г 64%
Мазнини 9 г 24%
Белтъчини 11 г 13%
Холестерол 261 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Шоколадово суфле с какао

Сладоледено сметаново суфле с пълнеж от ягоди

Шоколадово суфле с течен шоколад Нутела - лесно и вкусно