Салата от паста, броколи, миди и сардини
Продукти:
- 200 г фетучини
- 1/2 кг броколи
- 50 г миди ядки
- 10 сардини
- сол
- 4 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- черен пипер
Рецепта:
Фетучините (200 г) се сваряват в подсолена вряща вода, отцеждат се и се измиват със студена вода. Подправят се със сол, черен пипер, зехтин и лимонов сок. Слагат се в порционна чиния.
В кръг по тях се нареждат розичките сварени броколи (1/2 кг). Салатата се поръсва със сварени миди ядки (50 г), а отгоре са нареждат сварените на пара сардини (10 бр).
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 228 г | |
| Калории | 353 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 50% |
| Мазнини | 12 г | 30% |
| Белтъчини | 19 г | 21% |
| Холестерол | 47 мг |
Сподели:
