Цитрусов дресинг с портокал, лимон и лайм за салата
Продукти:
- 1/4 ч.ч. лимонов сок
- 1 ч.ч. портокалов сок
- 1 лайм
- 1 яйце
- 1 белтък
- 180 г захар
- 2 с.л. мед
- 2 с.л. зехтин
Рецепта:
Яйцето (1 бр), белтъкът (1 бр), меда (2 с.л.), захарта (180 г) и зехтин (2 с.л.) се слагат в блендер или кухненски робот. Пасират се добре.
След това се прибавят лимонов сок (1/4 ч.ч.), портокалов сок (1 ч.ч.) и сок от лайм (1 бр). Всичко отново се смила до хомогенност и готовият дресинг се оставя в хладилника до консумация.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 166 г | |
| Калории | 271 кал | |
| Въглехидрати | 57 г | 80% |
| Мазнини | 5 г | 16% |
| Белтъчини | 3 г | 5% |
| Холестерол | 47 мг |
Сподели:
