Панирани зелени домати с яйца, брашно и галета

Панирани зелени домати с яйца, брашно и галета - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелените домати (6 бр) се нарязват на филийки с дебелина около 5 мм.

Яйцата (3 бр) се разбиват. В отделни чинии се слагат брашното (80 г) и галетата (80 г) .

Резените домати се посоляват и се овалват в брашно, след това се потапят в яйцата и се овалват в галетата. Накрая отново се потопяват в яйчената смес.

Пържат се в сгорещено олио (100 мл.) до златист загар.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 280 г
Калории 433 кал
Въглехидрати 38 г 35%
Мазнини 27 г 56%
Белтъчини 11 г 11%
Холестерол 140 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: