Панирани зелени домати с яйца, брашно и галета
Рецепта:
Зелените домати (6 бр) се нарязват на филийки с дебелина около 5 мм.
Яйцата (3 бр) се разбиват. В отделни чинии се слагат брашното (80 г) и галетата (80 г) .
Резените домати се посоляват и се овалват в брашно, след това се потапят в яйцата и се овалват в галетата. Накрая отново се потопяват в яйчената смес.
Пържат се в сгорещено олио (100 мл.) до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 280 г | |
| Калории | 433 кал | |
| Въглехидрати | 38 г | 35% |
| Мазнини | 27 г | 56% |
| Белтъчини | 11 г | 11% |
| Холестерол | 140 мг |
Сподели:
