Лесни и бързи панирани калмари с галета и яйца
Рецепта:
Калмарите (8 бр) се почистват и се измиват. Нарязват се на парчета.
В една купичка се слага галетата (4 с.л.), а в друга се разбиват яйцата (2 бр).
Калмарите се овалват първо в галетата, а след това се потапят в яйцата. Пържат се в силно сгорещено олио (1/2 ч.ч.) до златист загар.
След като са готови, се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 365 г | |
Калории | 610 кал | |
Въглехидрати | 19 г | 13% |
Мазнини | 35 г | 53% |
Белтъчини | 51 г | 35% |
Холестерол | 793 мг |