Чия пудинг пиня колада с ананас и кокос
Продукти:
- 120 г чия
- 300 мл. кокосово мляко
- 1 ч.ч. ананас от консерва
- 60 г кокосови стърготини
- 10 г масло
- 1 с.л. кафява захар
Рецепта:
Чията (120 г) се измива и отцежда. Разбърква с кокосовото мляко (300 мл.) и се оставя настрана за 10 минути.
Кокосовите стърготини (10 г) се запържват за кратко в маслото (10 г), след което се добавя и тръстиковата кафява захар (1 с.л.) и се разбъркват.
Ананасът (1 ч.ч.) от консервата се отцежда и се нарязва на дребно.
Чия пудингът се разпределя в чаши и се гарнира с парченца ананас и запечения кокос.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 167 г | |
Калории | 284 кал | |
Въглехидрати | 20 г | 27% |
Мазнини | 24 г | 72% |
Белтъчини | 2 г | 3% |
Холестерол | 5 мг |