Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин

Маслинова разядка (хумус) от каламата с чесън и зехтин - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В кухненски робот или блендер се слагат почистените маслини (1/2 кг). Добавят се пресният лук (3 стръка), чесън (3 скилидки) и магданоз (2 стръка).

Продуктите се смилат до хомогенност. На тънка струя се налива зехтин (2 с.л.) и отново сместа се разбърква.

Готовата маслинова паста се сервира с препечени филийки.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 143 г
Калории 180 кал
Въглехидрати 9 г 19%
Мазнини 17 г 80%
Белтъчини 1 г 3%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: