Печена патица Терияки
Продукти:
- 1 патица
- 1 кг картофи
- 3 с.л. портокалов сок
- 5 с.л. мед
- 1 с.л. Kikkoman Teriyaki марината
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. морска сол
Рецепта:
Кожата на патицата се нацепва с остър нож. Слага се да се пече в загрята фурна. Когато се запече, се обръща по същия начин, нацепва се от другата страна и отново се слага във фурната.
Картофите се обелват и се нарязват на кубчета на по-едри парчета. Патицата се изважда и в същата тава се слагат картофите. Отново си слага патицата и леко да се порязват с ножа. Слага се във фурната да се пече.
В купа се смесват червен пипер, морска сол, портокалов сок, мед и Kikkoman Teriyaki марината.
Маринатата се разбърква много добри и патицата се намазва обилно с нея от двете страни. Отново се слага да се пече.
След това се намазва още 1 път от 2те страни и се връща в урната за финално печене.
Време за приготвяне:
200 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 389 г | |
| Калории | 1002 кал | |
| Въглехидрати | 34 г | 14% |
| Мазнини | 83 г | 76% |
| Белтъчини | 28 г | 12% |
| Холестерол | 161 мг |
Сподели:
