Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца
Продукти:
- 12 гъби печурки
- 12 пъдпъдъчи яйца
- 150 г крема сирене
- босилек
- сол
- черен пипер
- олио
Рецепта:
За приготвянето на рецептата е добре да се изберат средни по големина печурки (12 бр).
Първо се отстраняват пънчетата им, след което се запържват за 1-2 минути в сгорещено олио, така че леко да омекнат.
Подреждат се в тава за печене и във всяка гъбка се поставя малко крема сирене (150 г), сушен босилек, а отгоре се чупва по 1 пъдпъдъчо яйце (12 бр). Подправят се със сол и пипер.
Гъбите се поставят във фурна загрята до 180 градуса и се пекат 12-15 минути, докато яйцата стегнат.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 119 г | |
| Калории | 187 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 7% |
| Мазнини | 16 г | 77% |
| Белтъчини | 8 г | 18% |
| Холестерол | 269 мг |
Сподели:
