Домашен карамелен сладкиш с бонбони Лакта
Продукти:
- 1/2 кг кисело мляко
- 250 г брашно
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 200 г орехи
- 2 яйца
- 100 г захар
- 150 г масло
- 120 г бонбони лакта
Рецепта:
Яйцата (2 бр) и захарта (100 г) се разбиват, докато стане еднородна смес.
Киселото мляко (1/2 кг) и содата (1 ч.л.) се смесват и към тях се добавят орехите (200 г), брашното (250 г) и яйчената смес.
При необходимост се добавя още брашно. Тестото не трябва да е течно.
Във форма за печене се поръсва брашно и се сипва тестото. Пече се в предварително загрята фурна, на долен реотан, до пълна готовност.
Междувременно, на бавен огън се разтопяват маслото (150 г) и бонбоните (120 г). С получената карамелена смес се залива опеченият сладкиш.
Сервира се чак след като карамелът изстине.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 177 г | |
Калории | 573 кал | |
Въглехидрати | 58 г | 40% |
Мазнини | 35 г | 54% |
Белтъчини | 11 г | 8% |
Холестерол | 96 мг |