Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 200 г кравесирене
  • 100 г кашкавал
  • 1 яйце
  • 50 г брашно
  • 50 г галета

Рецепта:

Кравето сирене (200 г) се натрошава и към него се добавя настърганият кашкавал (100 г). Оформят се малки топчета, които се овалват първо в брашно (50 г), после в разбитото яйце (1 бр) и накрая в галетата (50 г). Пържат се в предварително загрято олио за няколко минити, докато се получи хрупкава коричка.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 111 г
Калории 201 кал
Въглехидрати 19 г 39%
Мазнини 9 г 42%
Белтъчини 10 г 21%
Холестерол 70 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусни домашни байганети / хапки със сирене/кашкавал/пилешко месо панирани в паста Патафри (яйца, брашно и бира) на фритюрник

Панирани топчета от сирене моцарела в яйца, брашно и галета (предястие)