Пържени панирани топчета от сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Пържени панирани топчета от сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кравето сирене (200 г) се натрошава и към него се добавя настърганият кашкавал (100 г). Оформят се малки топчета, които се овалват първо в брашно (50 г), после в разбитото яйце (1 бр) и накрая в галетата (50 г). Пържат се в предварително загрято олио за няколко минити, докато се получи хрупкава коричка.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 111 г
Калории 333 кал
Белтъчини 17 г
Мазнини 20 г
Въглехидрати 21 г
Холестерол 115 мг

Сподели: