Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета
Продукти:
- 200 г кравесирене
- 100 г кашкавал
- 1 яйце
- 50 г брашно
- 50 г галета
Рецепта:
Кравето сирене (200 г) се натрошава и към него се добавя настърганият кашкавал (100 г). Оформят се малки топчета, които се овалват първо в брашно (50 г), после в разбитото яйце (1 бр) и накрая в галетата (50 г). Пържат се в предварително загрято олио за няколко минити, докато се получи хрупкава коричка.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 111 г | |
| Калории | 201 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 39% |
| Мазнини | 9 г | 42% |
| Белтъчини | 10 г | 21% |
| Холестерол | 70 мг |
