Пържени панирани топчета от сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета

Рецепта:
Кравето сирене (200 г) се натрошава и към него се добавя настърганият кашкавал (100 г). Оформят се малки топчета, които се овалват първо в брашно (50 г), после в разбитото яйце (1 бр) и накрая в галетата (50 г). Пържат се в предварително загрято олио за няколко минити, докато се получи хрупкава коричка.
Време за приготвяне:
30 минутиХранителни стойности:
Порция | 111 г |
Калории | 333 кал |
Белтъчини | 17 г |
Мазнини | 20 г |
Въглехидрати | 21 г |
Холестерол | 115 мг |