Хапка свежест - Салата с домати и чесън

Хапка свежест - Салата с домати и чесън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 домата
  • 200 г моцарела
  • 1 червена чушка
  • 3 филии пълнозърнест хляб
  • 3 скилидки чесън
  • 2 с.л. балсамов оцет
  • 2 стръка босилек

Рецепта:

Тази рецепта е част от "Хапка свежест" - телевизионната рубрика в сутрешния блок на БНТ1 "Денят започва", в която водеща е Сандра Алексиева от нашия екип.

Най-напред доматите се измиват и нарязват на колелца с дебелина около сантиметър. Колелцата се поставят в плоска чиния и върху тях се подреждат колелца моцарела. Салатата се украсява с лентички червена чушка и се поръсва с много тънко нарязан чесън. Полива се с балсамов оцет и около салатата се подреждат филийки препечен пълнозърнест хляб, нарязани на триъгълни парчета.

Салатата се украсява с връхчета пресен босилек.

Не пропускайте и видео презентацията на тази апетитна рецепта.

Време за приготвяне:

5 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 362 г
Калории 446 кал
Въглехидрати 35 г 31%
Мазнини 24 г 47%
Белтъчини 26 г 23%
Холестерол 78 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: