Хапка свежест - Салата с домати и чесън
Продукти:
- 2 домата
- 200 г моцарела
- 1 червена чушка
- 3 филии пълнозърнест хляб
- 3 скилидки чесън
- 2 с.л. балсамов оцет
- 2 стръка босилек
Рецепта:
Тази рецепта е част от "Хапка свежест" - телевизионната рубрика в сутрешния блок на БНТ1 "Денят започва", в която водеща е Сандра Алексиева от нашия екип.
Най-напред доматите се измиват и нарязват на колелца с дебелина около сантиметър. Колелцата се поставят в плоска чиния и върху тях се подреждат колелца моцарела. Салатата се украсява с лентички червена чушка и се поръсва с много тънко нарязан чесън. Полива се с балсамов оцет и около салатата се подреждат филийки препечен пълнозърнест хляб, нарязани на триъгълни парчета.
Салатата се украсява с връхчета пресен босилек.
Не пропускайте и видео презентацията на тази апетитна рецепта.
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 362 г | |
| Калории | 446 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 31% |
| Мазнини | 24 г | 47% |
| Белтъчини | 26 г | 23% |
| Холестерол | 78 мг |
Сподели:
