Печени тиквички на фурна с галета и пармезан
Продукти:
Рецепта:
Тиквичките се почистват и се измиват. Нарязват се на дълги квадратни ленти и се посоляват. Оставят се да се отцедят от излишната течност.
Яйцата се разбиват. Тиквичките се потапят в тях, след това се овалват в галета и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.
Поръсват се със зехтин, бял пипер и настърган пармезан. Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до златист загар. След това се поръсват със счукан чесън и накълцан копър и се сервират.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 147 г | |
Калории | 147 кал | |
Въглехидрати | 4 г | 11% |
Мазнини | 9 г | 55% |
Белтъчини | 13 г | 35% |
Холестерол | 111 мг |