Салата от сурово червено цвекло, целина, краставица и сусам
Продукти:
- 1/2 глава червено цвекло
- 1/2 глава целина
- 20 г поници от слънчогледово семе
- 1 краставица
- 3 с.л. сусам
- 1 с.л. олио
- 1 ч.л. оцет
- 1 щип. сол
Рецепта:
Цвеклото (1/2 глава) и целината (1/2 глава) се рендосват на ситни ивички, а краставицата (1 бр) се обелва и нарязва на ситни кубчета и всичко се поставя в голяма купа. Добавят се накълцаните поници от слънчогледово семе (20 г) и салатата се подправя със сусам (3 с.л.), сол (1 щип.), олио (1 с.л.) и оцет (1 ч.л.). Сервира се веднага.
Салатата е много здравословна и изненадващо вкусна!
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 108 г | |
Калории | 72 кал | |
Въглехидрати | 5 г | 26% |
Мазнини | 5 г | 59% |
Белтъчини | 3 г | 16% |
Холестерол | 0 мг |