Фаршировани (пълнени) яйца с босилеково песто
Рецепта:
Яйцата (3 бр) се сваряват до пълната им готовност. Обелват се и се разполовяват. Жълтъците им се поставят в блендер, заедно с босилека (2 стръка), чесъна (1 скилидка), зехтина (2 с.л.), лимоновия сок (1 с.л.) и солта. Всичко се пасира и получената смес се поставя в шприц. С помощта на шприца сместа се поставя обратно в белтъците и предястието се сервира веднага.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 104 г | |
| Калории | 166 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 8% |
| Мазнини | 13 г | 71% |
| Белтъчини | 9 г | 22% |
| Холестерол | 281 мг |
Сподели:
