Пържени яйца на очи в тиган в масло с червен пипер
Продукти:
- 3 яйца
- 1 ч.л. масло
- 1 щип. червен пипер
- 1 щип. шарена сол
- 1 връхче магданоз
Рецепта:
В тиган се загрява маслото (1 ч.л.) и щом е достатъчно горещо, в него внимателно се чукват яйцата (3 бр). Огънят се намалява и яйцата се оставят да се изпържат до готовност. По желание жълтъкът се оставя рохък. Яйцата на очи се поръсват с червен пипер (1 щип.) и шарена сол (1 щип.), и се декорират с връхче пресен магданоз.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 142 г | |
| Калории | 232 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 6% |
| Мазнини | 17 г | 66% |
| Белтъчини | 17 г | 30% |
| Холестерол | 570 мг |
Сподели:
