Вкусна, лесна и бърза торта с бишкоти, ананас и бял крем от извара, сирене маскарпоне и кондензирано мляко
Продукти:
- 300 г бишкоти
- 350 г извара
- 300 г маскарпоне
- 250 мл. кондензирано мляко
- 1 ч.л. ванилия
- 400 г ананас
- 50 г пудра захар
Рецепта:
Съдържанието на консервата ананас (400 г) се изсипва в блендер и се разбива с пудра захар (50 г) до получаването на гладко пюре. В дълбока купа се изсипват изварата (350 г), маскарпонето (300 г), гъстото подсладено кондензирано мляко (250 мл.) и ванилията (1 ч.л.). Разбиват се с миксер до получаването на гъст и гладък крем. В тава се подреждат плътно ред бишкоти. Заливат се с половината от пюрето от ананас и се оставят за минута-две да попият течността. След това се намазват с половината от изварения крем и отново се поставя ред плътно подредени бишкоти. Заливат се с останалата част от пюрето оставят се да попият и отново се изсипва от белия крем. Тортата се декорира с цветни захарни сърчица или перлички или се поръсва с пресни плодове и листенца мента.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 212 г | |
| Калории | 465 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 38% |
| Мазнини | 26 г | 50% |
| Белтъчини | 15 г | 13% |
| Холестерол | 222 мг |
Сподели:
